Så gör du en perfekt hollandaisesås

Hemmagjord hollandaisesås höjer vilken fiskbit som helst. Och det är inte särskilt svårt, bara man har koll på temperaturen och en bra visp till hands, menar kocken Tommy Myllymäki.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *